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Par Cuisine de Morgane dans Pâtes, Riz et Co le 10 Octobre 2013 à 21:18...la farine de châtaigne il y a peu de temps (et adoré) je me suis lancée dans la classique recette des gnocchis à la farine de châtaigne ! Le résultat escompté était bien là et cette sauce au morbier était divine ! Le bonheur dans une assiette !!! Source : Livre "Gnocchis" Préparation :...