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Par Cuisine de Morgane dans Chocolat le 1 Mars 2017 à 14:31...œuf (jaune et blanc séparés) - 100g de chocolat noir - 10cl de crème liquide entière très froide - 10g de beurre * Pour la mousse coco : - 10cl de lait - 1 belle pincée d’agar agar - 10cl de crème liquide entière très froide - 1 blanc d’œuf - 2 belles cuillères à soupe de sucre...
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Par Cuisine de Morgane dans Plats complets le 18 Septembre 2014 à 22:44...- 150g de lentilles corail - 150g d’aubergines surgelées - 350g à 400g de coulis de tomate - 20cl de lait de coco -25cl d’eau - 1 cuillère à café bombée de curcuma - 1 pincée de gingembre - 1 cuillère à café de cumin - 1 pincée d’épices indiennes - sel, poivre Préparation :...