Brandade de morue à la purée de courgette et pomme de terre

Par Cuisine de Morgane

La brandade de morue... un classique de la cuisine que j'adore mais que je mange très rarement, malheureusement ! Comme j'aime associer plaisir et légèreté, j'ai décidé d'alléger un peu ma brandade ! Je vous livre donc ma recette en espérant que celle...

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Fondant banane chocolat sans matière grasse

banane, chocolat

Par Cuisine de Morgane

Grande amatrice de l'association banane / chocolat, j'avais craqué pour cette fameuse recette de "Juste Histoire de Gouter" ! Comment associer plaisir sans matière grasse ajoutée ! Une recette réalisée pour un déjeuner pic nic parisien ! Vous obtiendrez...

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Tarte courge butternut et bleu

bleu, butternut, courge

Par Cuisine de Morgane

Source : La délicieuse quiche à la courge et roquefort de Scally Comme moi vous aimez la courge et surtout la cuisiner ? Alors cette jolie tarte de saison va vous plaire, à condition que vous aimiez le fromage à pate persillé bien évidemment ! Grande...

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Le fameux Saucisson au chocolat

chocolat

Par Cuisine de Morgane

Depuis que j'ai commencé à cuisiner - cela remonte a bien longtemps déjà ...- je me suis arrêtée de nombreuses fois sur le Saucisson au chocolat ! De premier abord je me demandais ce que pouvais bien revêtir cette recette ? Tout de même pas un saucisson...

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Moelleux au samon, ciboulette coeur de sauce hollandaise

saumon

Par Cuisine de Morgane

Voila 15 jours que je n'ai pas donné signe de vie ... Et je reviens avec un petit moelleux salé réconfortant surtout après une journée aussi speed que celle que je viens d'enchainer ! Ce petit moelleux salé au saumon, cœur sauce hollandaise provient de...

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Confiture de kiwi et raisins

kiwi, raisins

Par Cuisine de Morgane

Un peu de couleur et de douceur avec cette nouvelle petite confiture que je partage avec vous ! A déguster sans modération au ptit dej, dans un yaourt et tout simplement à la petite cuillère ! Comme il me restait des kiwis qui commençaient à être bien...

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Tarte mexicaine

tarte, tomate, viande

Par Cuisine de Morgane

Avant de partir plusieurs jours vers le soleil et surtout l'Andalousie, je vous présente une délicieuse tarte aux saveurs du Mexique ! Rien à voir entre les deux, hormis le voyage et la chaleur !!! Caliente ! J'ai déniché cette bien jolie tarte sur le...

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Crème brulée au café et Ferreros Rocher

cafe ferrero, creme

Par Cuisine de Morgane

Besoin d'un peu de réconfort après une semaine intense ?! J'ai la petite crème qu'il vous faut ! Et avec les fêtes de noël qui approchent (oui moi je suis comme les magasins de jouet, je parle de Noël à la mi année....) vous n'aurez pas d'excuse pour...

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Filets de poulet facon stroganoff (sauce cognac)

champignons, poulet

Par Cuisine de Morgane

Voici une petite recette qui traine depuis quelques mois déjà dans mes recettes à publier et que je vous fais donc partager en ce 2 septembre 2015 ! Les températures se faisant moins douces, j'avoue avoir envie d'un bon petit plat réconfortant et celui...

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Salade de riz tandoori au poulet

poulet, riz, salade, tandoori

Par Cuisine de Morgane

Bonjour tout le monde ! Je croise les doigts pour qu'une fois, la météo ait raison, et que le soleil qui est annoncé pour ce WE soit bien présent ! Il est donc temps de profiter des dernières salades de l'été ! La salade de riz tandoori que je vous propose...

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