Fondant au chocolat à la confiture de lait

chocolat

Par Cuisine de Morgane

Une petite recette toute chocolatée avant de m'envoler pour la Bourgogne ! Une recette simplissime, totalement exquise et originale ! Mes photos ne le montrent malheureusement pas très bien mais vous obtiendrez avec cette recette un vrai fondant au chocolat...

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Risotto aux saint jacques, chips de chorizo et parmesan

chorizo, jacques, risotto, saint

Par Cuisine de Morgane

Le soleil est de retour, la gourmandise aussi ^^ Vous connaissez mon amour légendaire pour le risotto ! J'adore ce plat d'origine italienne que l'on peut décliner à l'infini ! Aurevoir la lassitude, vive le risotto ! Je vous présente donc aujourd'hui...

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Pate à tartiner pralinoise et purée d'amande

amande, pralinoise

Par Cuisine de Morgane

Un retour en douceur par de la douceur avec cette nouvelle petite pate à tartiner à la pralinoise et à la purée d'amande ! Je ne vais pas en faire un romain, elle est juste exceptionnelle bonne ! Je vais attendre un peu avant de me remettre aux fourneaux...

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Cabillaud sauce au vin rouge et sa poële d'asperges

asperge, cabillaud

Par Cuisine de Morgane

Nos copines les asperges sont de retour pour ce printemps 2016 ! Alors sautons sur l'occasion pour le déguster et les cuisiner de toutes les façons ! A travers cette recette (j'ai honte je ne me souviens plus où je l'ai dénichée..) je vous propose une...

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Charlotte au pain d'épice, pommes et crème de marron

Par Cuisine de Morgane

Chose promise, chose due ! Me voici de retour avec pour ce lundi de pâques : une recette sucrée ! Il y de ca plusieurs années, ma copinaute bloggueuse du blog de Cuisine et Cigares avait publié une bien tentante recette de charlotte : la charlotte, pain...

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Cannelés potiron curry

Par Cuisine de Morgane

Une recette originale pour l'apéro à déguster tiède ou froid mais surtout avec les doigts ! Rien de plus gourmand et simple que ces petits cannelés apéritifs au potiron et au curry ! Pour encore plus de saveur, je peux vous conseiller d'ajouter un peu...

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Le moelleux chocolat compote

chocolat, compote

Par Cuisine de Morgane

Un retour chocolaté et semi léger en cette fin de soirée ! Je vous retrouve avec une recette qui a fait le tour des blogs et qui me tentait plus que tout : le moelleux au chocolat à la compote de pomme, sans ajout de matière grasse ! Je dois avouer que...

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Assiette végétarienne : courgette, soja, quinoa

courgette, quinoa, tofu, végétarien

Par Cuisine de Morgane

Une recette placée sous le signe du mot "Veggie", tendance si convoitée et "In" du moment ! J’avoue moi aussi m'être prise au jeu ; ma consommation de viande ayant nettement diminuée depuis ces derniers mois. J'apprends à consommer autrement, à envisager...

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Petits Pots de crème aux galettes bretonnes

Par Cuisine de Morgane

Que les semaines passent vite depuis ce début d'année ! Mes soirées bien chargées de ces dernières semaines ne m'ont malheureusement pas permises de publier une petite lecture toute douce et sucrée ! Je reviens donc avec une bien délicieuse recette dénichée...

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Mousse de mozzarella au basilic (siphon)

Par Cuisine de Morgane

De retour avec une mousse bien sympathique, pour débuter en douceur et légèreté un bon petit repas ! Je vous propose aujourd'hui une fine mousse à la mozzarella et basilic, que vous pourrez réaliser avec votre siphon ! Fraicheur et saveur voilà ce que...

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