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Par Cuisine de Morgane dans Entremets et Beaux Gâteaux le 4 Décembre 2014 à 21:27...couche à la pralinoise : - 100g de crêpes gavottes - une plaquette de pralinoise Pour la crème façon crème brulée à la vanille (sans œufs) : - 20cl de crème liquide - 20cl de lait (de soja si vous souhaitez) - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à café de vanille liquide - 2g...
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Par Cuisine de Morgane dans Entremets et Beaux Gâteaux le 21 Novembre 2013 à 21:38...plus créatif ! Cet entremet est composé comme suit : une base biscuitée, une mousse spéculoos, un bavarois vanille et un miroir chocolat ! J'avoue m'être (merci Ariane!!) bien inspirée de la délicieuse recette de KAK que vous retrouverez sur ce lien (allez donc faire un tour sur son blog...