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Par Cuisine de Morgane dans Viandes le 23 Septembre 2013 à 21:04...une viande que je cuisine peu mais que j'affectionne tout particulièrement. L'association mirabelles / bière (découverte pour moi) fut un réel succès auprès de mon invité de prestige de ce jour !! J'ai servi ce petit plat avec un flan de blé et un cote du Rhone. Source : Cuisine et Vins...
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