Et voila que je mets à l'honneur ce soir (après une longue absence) une bien jolie recette dénichée sur le blog de ma copine Angie et qu'elle a elle même mise à l'honneur tout récemment pour l'émission de M6 ! J'adore faire moi même mes pates à tartiner et les déguster lors de mes petits déjeuners du WE ! Celle ci à été servie à l'occasion d'un brunch dominical sur de moelleux pancakes ! Cette pate à tartiner très gourmande a été très appréciée ! Bien évidemment il faut être amateur ou amatrice du sucre car le chocolat n'est fait qu'à base de lait et sucre !!! Enfin un grand Merci à Angie pour sa recette que vous retrouverez ICI.

Préparation : 2 minutes

Cuisson : 5 minutes

Repos : 12h

Ingrédients pour un pot de confiture

- 200g de chocolat blanc

- 3cl d’huile d’olive

- 4 cuillères à soupe de sirop d’érable (à défaut miel)

- 8cl de lait

Préparation :

Dans une casserole faire bouillir le lait avec le sirop d’érable.

Découper le chocolat blanc en carrés et verser par-dessus (en deux fois) le contenu bouillant de la casserole. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pate homogène et onctueuse.

Enfin ajouter l’huile.

Verser dans un pot laisser refroidir et laisser au frais jusqu’au moment de servir.

Version Imprimable ICI

Pate à tartiner choco blanc (clic ICI)